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皆さん、いかがでしょうか?
何から食べようか、迷いますね!
最後に、バナナを食べるとして・・・
私だったら、「クレソンとゆでたまごのサラダ」からいただきます。
今日のひと皿は、なんといっても、
「赤魚の甘辛カツ」

ごはんが進みそうです!
ほほえみ自慢のシェフに、甘辛ソースの材料を聞きました。
濃口醬油と、さけ、みりん、砂糖を煮詰めて作りました。
赤魚のカツの横に添えているのは、
職員が採ってきた
”山菜の女王”とも呼ばれるアブラメの天ぷらです。
職員の差し入れを、当日のお昼ごはんに使うこともあります!
ほほえみでは、毎日手作りのお昼ごはんを作っています。
次はどんなお昼ごはんが出てくるか、
お楽しみに♪
#倉吉 #デイサービス #ほほえみ #お昼ごはん
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