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ほほえみ お昼ごはん

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 デイサービスセンターほほえみです。

  

さて、今日のメニューはこちらです!

今日の一品は、、、

 

「太刀魚のムニエル」です!

ムニエルの上には、

オーロラソースがかかっています。

 

またホームページでは、

伝わりづらいですが、

炊き込みご飯のいい匂いがしました。

 

ちなみに、

炊き込みご飯の具材になっている、

 

「淡竹」

 

この漢字は、なんと読むか

知っていますか?

 

 

答えは、”はちく”です。

 

インターネットの情報によると、

淡竹は、タケノコの一種で、

”アクが少ない細身のタケノコ”だそうです。

(https://delishkitchen.tv/articles/1477#contents2)

 

 

そして、今日のおやつは

「生八つ橋」です!

私も1つ、頂きました。

 

きな粉の中に、 

ほのかにシナモンの味がします。

外はもちもちで、

中には、

あんこがいっぱい詰まっています!

美味しかったです(^^)

次はどんなお昼ごはんが出てくるか、

お楽しみに♪


#倉吉 #デイサービス #ほほえみ

#太刀魚 #淡竹 #はちく

#生八ツ橋

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